بهترین روش های پیشنهادی برای تمیز و براق کردن شیشه های منزل

خانه شما بازتابی از شخصیت شماست. در حالی که یک خانه زیبا و تزیین شده قطعا تاثیر زیادی روی بازدیدکنندگان ایجاد می کند، افراد یک خانه کثیف و شلوغ به عنوان افرادی نامنظم و بی دقت شناخته می شوند . اگر چه بیشتر ما تلاش می کنیم تا مطمئن شویم خانه تمیز و مرتب به نظر برسد، همه چیز در خانه باید سازمان دهی شود.

نیاز به انتخاب محصولات تمیز کننده با کیفیت خوب وجود دارد و باید برنامه زمانبندی داشته باشید.فرد باید مطمئن شود که گرد و غبار بر روی کالاها یا سطوح خانگی نمی نشیند. وقتی نوبت به امور خانه داری می رسد، حتی چیزهای کوچک می تواند تفاوت زیادی ایجاد کند.

برای مثال پنجره های کثیف قطعا می تواند ظاهر خانه را خراب کند. نباید گذاشت گرد و خاک روی پنجره ها بنشیند. بهتر است از یک پاک کننده پنجره برای تمیز نگه داشتن پنجره ها استفاده کنید. بازار مملو از انواع پاک کننده ها است که به شدت تبلیغ می شوند و از نتایج عالی برخوردارند، اما می توانید گزینه درست کردن در خانه که مد نظر این بخش از نکات خانه داری در ساپ ناز است را انتخاب کنید.

در حالی که تمیز کننده های تجاری ممکن است حاوی مواد شیمیایی باشند، تمیز کننده های خانگی یک جایگزین مناسب برای محیط زیست هستند. شگفت زده خواهید شد از این که ببینید بیشتر مواد مورد نیاز برای این پاک کننده های خانگی ممکن است در منزل در دسترس باشند. فقط باید آن ها را به روش درست استفاده کنید تا به تمیز کردن پنجره های تمیز منجر شود.

چگونه پنجره را تمیز کنیم؟

آیا احساس می کنید علی رغم استفاده از پاک کننده های پنجره نتایج رضایت بخش نبوده است؟ گاهی اوقات، نقاطی روی پنجره ها دیده می شوند ، اگر صاحب خانه ها از روش های تمیز کردن صحیح استفاده نکنند.

اگر از دستمال کاغذی، اسفنج پاره و کهنه و یا حوله های پرزی استفاده کنید همه تلاش هایتان هدر خواهد رفت. بنابراین، مطمئن شوید که ابزار مناسب برای تمیز کردن پنجره ها دارید. اگر پنجره ها تمیز به نظر نرسد و یا باقی مانده آب روی پنجره ها باشند، می توانید از روش های زیر برای تمیز کردن پنجره در خانه استفاده کنید.

محلول صابون

گذشته از دستور العمل های بسیار این دستورالعمل ساده ترین و ارزان ترین است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک قاشق سوپ خوری مایع ظرف شویی را با چهار فنجان آب مخلوط کنید. از آنجا که آب سخت می تواند لکه بر جای بگذارد بهتر است از آب نرم برای تمیز کردن پنجره ها استفاده کنید. آن را در بطری اسپری بریزید. قبل از این که پنجره را بشویید، از پارچه ای مرطوب برای خلاص شدن از کثیفی به خصوص اطراف لبه پنجره و یا قاب استفاده کنید.

اسفنج تمیز را در محلول بیندازید و یا این محلول را روی شیشه برای پاک کردن پنجره اسپری کنید. مطمئن شوید اسفنج خیس نشده است. بعد آن را با یک دستمال تمیز پاک کنید. همچنین می توانید ازدستمال تمیز میکرو فایبر برای پاک کردن پنجره استفاده کنید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که در یک زاویه سطح شیشه ای را پاک کنید . قبل از استفاده اسفنج در پنجره بعدی، به یاد داشته باشید که از پارچه مرطوب برای پاک کردن استفاده کنید.

سرکه سفید

اگر می خواهید پنجره ها برق بزند و از لکه ها خلاص شوید، می توانید از روش امتحان و آزموده شده سرکه برای تمیز کردن پنجره ها استفاده کنید. تنها کاری که باید انجام دهید این است که چهار فنجان آب ولرم را به یک فنجان سرکه اضافه کنید. این محلول را روی پنجره اسپری کنید تا از شر لکه و یا اثر انگشت رها شوید.

همچنین می توانید یک چهارم فنجان سرکه سفید را با دو فنجان آب و نصف قاشق چای خوری صابون مایع ترکیب کنید. پس از پاک کردن کثیفی از لبه پنجره، این محلول را روی پنجره ها اسپری کرده و اسفنج نرم روی آن بمالید. از آب برای تمیز کردن شیشه استفاده کنید و با استفاده از پارچه نرم و یا یک روزنامه مچاله شده آن را پاک کنید.

مالیدن الکل

اگر روی پنجره ها لکه های شدیدی دارید، می توانید از مالیدن الکل برای تمیز کردن پنجره ها نیز استفاده کنید. فقط به الکل، آمونیاک و یک پاک کننده مایع نیاز دارید. یک فنجان الکل و یک قاشق سوپ خوری آمونیاک را به یک فنجان آب اضافه کنید.

این محلول را روی پنجره ها اسپری کرده و به آرامی روی لکه ها بمالید. زمانی که لکه ها ناپدید شدند، پنجره ها را با استفاده از یک پارچه کتان یا کهنه پاک کنید. از تمیز کردن پنجره ها در یک روز آفتابی اجتناب کنید، به خصوص زمانی که نور خورشید مستقیما به پنجره ها می تابد. نور خورشید محلول را خشک خواهند کرد و خطوط آب باقی خواهند ماند.

لیمو

عصاره لیمو می تواند کمک بزرگی در تمیز کردن پنجره های کثیف باشد. لیمو یک عامل تمیز کننده طبیعی است و می توانید با اطمینان از آن برای تمیز کردن پنجره ها استفاده کنید. برای رسیدن به این راه حل، باید آب 2 لیمو را فشار دهید. آن را صاف کنید .

نصف فنجان سرکه سفید را به 4 فنجان آب اضافه کنید. عصاره لیمو و یک قاشق چای خوری از مواد شوینده مایع را به خوبی مخلوط کنید. این محلول را روی شیشه اسپری کرده و با استفاده از دستمال نرم پاک کنید.

نشاسته ذرت

هم چنین می توانید از نشاسته ذرت، آمونیاک و سرکه استفاده کنید. برای درست کردن این محلول تمیز کننده، به 2 قاشق سوپ خوری نشاسته و نصف فنجان الکل و نصف فنجان سرکه سفید نیاز خواهید داشت.

این مواد را به 4 فنجان آب ولرم اضافه کنید. آن را به خوبی مخلوط کنید تا هیچ توده ای باقی نماند و نشاسته ذرت به درستی حل شود. این محلول را به پنجره بمالید و از اسفنج مرطوب برای پاک کردن پنجره ها استفاده کنید.

می توانید با استفاده از هر یک از این دستور العمل ها پنجره را تمیز کنید.

ساپ ناز: تا حالا شده عسل بخرین و شکرک بزنه؟ به نظرتون عسل شکرک زده خراب یا تقلبیه؟ اصلاً چرا بعضی وقتا عسل شکرک می‌زنه؟ اگه شکرک زد چیکار کنیم؟ با ما همراه باشین تا به جواب همه‎ی این سئوالا برسیم.

عسل اصل یا تقلبی

برخلاف تصور غلطی در بین اکثر مردم به وجود اومده، عسلی که شکرک می‌زنه؛ عسل اصل و طبیعیه و هیچ قند مصنوعی در اون وجود نداره. البته اینی هم که می‌گن عسل شکرک زده، تأثیر زیادی در این برداشت اشتباه داشته. چون اصلاً عسل طبیعی شکر نداره؛ بهتر اینه که بگیم عسل رُس بسته. حالا نه این که همه‌ی عسل‌های طبیعی رس می‌ببندن و تقلبی‌ها اینجوری نیستن. هر عسلی ممکنه رس ببنده یا شکرک بزنه. در کل نمی‌شه بگی عسل‌های تقلبی اصلاً شکرک نمی‌زنن؛ هر عسلی ممکنه شکرک بزنه. اما این بستگی به نوع شکرک زدن و شرایط مورد نظر داره.

عسل رُس بسته چیه؟

ساکاروز، گلوگز و فروکتوز از اسامی قند‌های طبیعی موجود در عسله. حالا این گلوگز خوشمزه و شیرین خیلی دوست نداره مایع بمونه. بیشتر ترجیح می‌ده به حالت جامد دربیاد. اینطوری می‌شه که اگه شرایط واسش آماده شه؛ سریع کریستالی یا بلوری می‌شه یا رس می‌بنده یا به قول خودمون اصلاً همون شکرک می‌زنه. این نشونه‌ی بدی نیست.

علت رُس بستن چیه؟

رس بستن یا شکرک زدن عسل به چند عامل بستگی داره که با هم بررسی می‌کنیم.

۱. میزان گلوگزی که در عسل هست

همون طور که گفتم، این گلوگزه که جامد و کریستالی می‌شه و باعث می‌شه که عسل شکرک بزنه. پس هرچی میزان این ماده در یک عسل بیشتر باشه؛ اون عسل زودتر رس می‌بنده؛ که این قضیه دیگه بستگی به نوع عسل، گلی که ازش به وجود اومده و البته منطقه‌ای که اون عسل برداشت شده داره. مثلاً عسل یونجه که خیلی زود رس می‌بنده، چون گلوگز زیادی داره.

۲. میزان رطوبت عسل

هرچی رطوبت عسل بیشتر باشه، زودتر رُس می‌بنده. واسه همین هم در روش‌های نگهداری عسل گفتم؛ عسل رو جای خشک بذارین و درشو خوب محکم کنین تا رطوبت هوا وارد شیشه نشه. بعضی عسل‌ها هم کلاً در خودشون رطوبت دارن؛ واسه همین زود رس می‌بندن. مثل عسل مرکبات و بهارنارنج.

۳. میزان دمای محیط اطراف عسل

عسل باید در یک دمای مشخص باشه که نه خیلی سرد باشه و نه گرم. واسه همین عسل رو تو یخچال نذارین. چون سرما باعث می‌شه، گلوگز‌ها زودتر به آرزوشون برسن و جامد شن. دمای بالا هم درسته که از شکرک زدن عسل جلوگیری می‌کنه؛ اما خاصیت‌ها و ویتامین‌های موجود در عسل رو هم از بین می‌بره. اینطوری دیگه خوردن عسل فایده‌ای نداره. تازه حرارت باعث روان شدن عسل و زود خراب شدن اون می‌شه.

۴. ناخالصی‌هایی که در عسل وجود داره

وجود یه سری ناخالصی در عسل هم به گلوگز‌ها کمک می‌کنه تا زودتر کریستالی بشن. مثل ذرات مومی که در عسل باقی مونده.

حالا اگه عسل ما شکرک زد چیکار کنیم؟

اگه عسل شکرک زد، نیازی نیست کاری انجام بدیم. چون درواقع اتفاق خاصی نیفتاده. نه خراب شده و نه مضر (همون عسل خودمونه بابا فقط از مایع به جامد تبدیل شده). اما خب از اونجایی که ظاهر آدما مهمه و همه عقلشون به چشمشونه، واسه این قضیه راه حل داریم:

یه قابلمه رو آب می‌کنیم و می‌ذاریم روی شعله‌ی گاز. دمای آب که به ۴۰ درجه سانتی گراد رسید؛ عسل رو خیلی آروم با شیشه‌اش می‌ذاریم تو قابلمه. تا یه مقداری (تقریباً نصف) که شکرکش آب شد در میاریمش. اجازه می‌دیم که بقیه‌ی شکرک‌ها با گرمای خود شیشه آب شه.

دو تا نکته

گرما دادن بیش از حد و مستقیم به عسل همه‌ی خواص و عطر و طعمشو از بین می‌بره.

هیچ وقت عسل مستقیم روی گاز گرم نکنین. هیچ وقت هم تو مایکروویو نذارین.

چرا عسل‌های پاستوریزه شکرک نمی‌زنن؟

چون حرارت دیده‌ان. عسلی که حرارت دیده همه‌ی ذرات مخمرش از بین رفته و دیگه شکرک نمی‌زنه و تازه شفافِ شفاف می‌شه. البته همراه با این ذرات همه‌ی ویتامین‌ها و مواد معدنی و حتی آنتی اکسیدان‌ها و گرده‌ی گل موجود در عسل هم از بین می‌ره.

نتیجه‌گیری

هر عسلی ممکنه شکرک بزنه. البته شکرک زدن اتفاق بدی نیست، عسل شکرک زده هم مضر نیست. عسل‌های طبیعی و خالص هم ممکنه شکرک بزنن. علت این قضیه می‌تونه شرایط نگهداری عسل یا حتی محتویات خود عسل باشه. برای رفع این قضیه هم راهکارش رو گفتیم؛ هرچند که شکرک زدن یا رُس بستن عسل اصلاً نشونه‌ی بد یا نشونه‌ی خرابی عسل نیست.

راستی شما برای از بین بردن شکرک عسل چیکار می‌کنین؟

نظرتون درباره‌ی این مطلبای خونه داری چیه؟ دوست دارین از این به بعد توی بخش آشپزی از این مطالب براتون بذاریم؟ توی قسمت کامنت نظراتتونو بهمون بگید.

منبع: برگرفته از یادداشت‌های کوپا در شبکه اجتماعی ویرگول

روزنامه جام‌جم: هویج یکی از سبزیجات با ارزش غذایی بالا و سرشار از فیبر، مواد معدنی، ویتامین، بتا کاروتن و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است. هویج به طرق مختلف می‌تواند مورد استفاده قرار بگیرد؛ چه به صورت تازه در سالاد و چه در پخت انواع غذاها، کیک، مربا و .... اما معمولا بسیاری از افراد در نگهداری این سبزی دقت کافی را به خرج نداده و در نتیجه هویج‌های خریداری شده طی مدت زمان کوتاهی تازگی و قابلیت مصرف خود را از دست می‌دهند. برای نگهداری هر چه بهتر هویج نکته را مد نظر قرار دهید:

همیشه قبل از نگهداری هویج در یخچال با یک چاقوی تیز، برگ یا بخش‌های سبز بالای آن را جدا کنید. این بخش‌های سبز، رطوبت و مواد مغذی هویج را مصرف و کاهش می‌دهند و هویج سریعا پلاسیده می‌شود. یکی از روش‌های جالب برای نگهداری از هویج پیچاندن آن‌ها در ورق‌های پلاستیکی حباب‌دار است. این پوشش‌های پلاستیکی می‌تواند رطوبت لازم را در مجاورت هویج حفظ کرده و هویج‌ها مواد مغذی و مزه خود را حفظ کنند.

این پلاستیک‌ها می‌توانند تا دو هفته کیفیت هویج را در حد مطلوبی حفظ کنند. سپس می‌توانید هویج‌های پوشش داده شده را در کشو‌های مخصوص میوه و سبزی در یخچال قرار دهید.

می‌توانید از دستمال‌های نم‌دار نیز برای حفظ رطوبت در نگهداری کوتاه‌مدت هویج استفاده کرد.

هیچ‌وقت هویج را در مجاورت گاز اتیلن متصاعد شده از میوه‌ها به‌خصوص موز، سیب و گلابی قرار ندهید. به عبارتی هویج نباید در کنار این میوه‌ها قرار بگیرد.

سعی کنید هویج را به میزان مصرف بخرید و از نگهداری طولانی‌مدت که منجر به از دست رفتن تردی آن می‌شود، بپرهیزید.

بهتر است هویج‌ها تا زمان استفاده شسته نشوند. در صورت وجود آلودگی‌هایی از قبیل گل‌ولای، می‌توانید با یک برس یا دستمال آن‌ها را قبل از نگهداری در یخچال تا حدودی تمیز کنید. اگر آن‌ها را می‌شویید حتما از خشک‌شدن کامل آن‌ها قبل از قراردادن در یخچال مطمئن شوید.

هویج را در سردترین بخش یخچال نگهداری کنید که البته از یخچالی به یخچال دیگر متفاوت است. این محل می‌تواند نزدیک فریزر یا در برخی یخچال‌ها همان کشوی مخصوص میوه و سبزی باشد.

برای نگهداری طولانی‌مدت می‌توانید هویج را در ظرف‌های دردار نگهداری کنید و به این ترتیب از تماس آن‌ها با هوا و خشک‌شدن‌شان جلوگیری می‌شود.

اگر قصد نگهداری هویج پوست‌گیری و خرد شده را دارید، حتما آن‌ها را در یک ظرف خشک یا کیسه پلاستیکی خشک قرار دهید و هر چند روز حتما از نظر عدم رشد کپک یا تغییر در بوی آن‌ها مطمئن شوید. همچنین می‌توانید هویج‌های خرد شده را داخل آب نیز نگهداری کنید به شرط این‌که در جای سرد یخچال قرار گرفته و وضعیت آب در روز‌های نگهداری بررسی شود. هویج‌های پوست‌گیری شده را کنار میوه‌هایی از قبیل موز، ملون، هلو و سیب قرار ندهید.